Грибной суп пюре со сливками - пошаговый рецепт с фото

Грибной суп пюре со сливками

Грибной суп пюре со сливками

Грибной суп пюре со сливками

Вкуснейший грибной суп пюре со сливками, его любят пожалуй все! Но знаете ли вы, в какой стране это блюдо является почти самым основным блюдом? Этот суп очень популярен в Швеции и там его обожают и готовят с большим удовольствием. Грибы являются калорийным продуктом и по-этому, грибной суп пюре со сливками является довольно сытным и калорийным блюдом. И так, сегодня мы расскажем вам, как приготовить полюбившийся во всем мире суп.

 

Ингредиенты:

  • Сливки 15% жирности и более — 300 мл.
  • Соевый соус — 2 ст. ложки
  • Грибы — 500 гр.
  • Лук — 1 шт.
  • Зелень петрушки
  • Соль
  • Перец

Как приготовить грибной суп пюре со сливками

1) Отложите 5-6 грибочков, а остальные мелко порежьте. Также нарежьте лук и обжарьте.

2) Добавляем воду, сливки и соевый соус. Варим 15-20 минут.

3) С помощью блендера измельчите уже готовый суп, добавить соль и перец

4) Нарежьте отложенные грибы и слегка поджарьте. Заправьте суп грибами и мелко порезанной зеленью петрушки.

Наш грибной суп пюре со сливками готов! Приятного аппетита!

Грибной суп пюре со сливками

Грибной суп пюре со сливками

Tags: ,

Понравился рецепт? Поделись с друзьями!

Пока нет комментариев

Оставьте свой отзыв