Суп из лосося со сливками - пошаговый рецепт с фото

Суп из лосося со сливками

Суп из лосося со сливками

Суп из лосося со сливками

Суп из лосося со сливками — блюдо финского народа, которое поразит своим вкусом даже самый взыскательный вкус! Суп северного народа способен согреть вас даже зимой, а его аромат способен раздразнить не на шутку. Хоть это и праздничное блюдо, но ведь ничего вам не мешает приготовить его в обычный день и порадовать свою семью.

Мы поможем вам приготовить суп из лосося с нежными сливками по самому простому и вкусному рецепту. Готовьте вместе с нами и наслаждайтесь настоящими и яркими вкусами!

Ингредиенты:

  • Филе лосося — 500 гр.
  • Картофель — 6 шт.
  • Лук — 1 шт.
  • Рыбный бульон — 700 мл.
  • Сливки (жирные) — 100 мл.
  • Сливочное масло — небольшой кусочек
  • Соль
  • Перец
  • Укроп

Как приготовить суп из лосося со сливками

1) Лук мелко порезать и обжарить в кастрюле с толстыми стенками

2) Добавить нарезанный картофель и продолжать жарить еще 10 минут.

3) Добавьте рыбный бульон, посолите и поперчите.

4) Продолжайте варить до готовности картофеля

5) Филе лосося нарежьте одинаковыми кусочками и добавьте в кастрюлю. Продолжайте варить еще 5 минут

6) Добавьте сливки, мелко нарезанный укроп и кусочек сливочного масла.

7) Доведите до кипения и отключите плиту.

Суп из лосося со сливками готов.

Суп из лосося со сливками

Суп из лосося со сливками

Tags: ,

Понравился рецепт? Поделись с друзьями!

Пока нет комментариев

Оставьте свой отзыв