Cалат со шпротами и яйцами

Cалат со шпротами и яйцами

Cалат со шпротами и яйцами — это вкуснейшая закуска для любого стола. Салат из шпрот прекрасно украсит праздничный стол и разнообразит постоянные и стандартные блюда, которые мы привыкли готовить из года в год. Новый вкус, который вы узнаете попробовав салат со шпротами и яйцами непременно понравится и конечно же понадобится добавка! Что касается процесса приготовления салата из шпрот, то скажем, что это довольно просто.

Если вы раньше уже делали салат мимоза, то вы приготовите и этот вкуснейший рыбный салатик без проблем! Все делается практически также, отличие лишь в некоторых ингредиентах, которые мы будем использовать.

Чтобы приготовить салат со шпротами и яйцами нам понадобятся шпроты в масле. Они конечно не очень полезны, так как при копчении любые продукты накапливают в себе вредные вещества, но тем не менее имеют огромную популярность у хозяек. Из этой рыбки делают прекрасные бутерброды, которые съедаются за мгновенья, также шпроты просто подают к столу как отдельную закуску. Так почему бы не приготовить салат со шпротами и яйцами и побаловать всех еще одним вкусным блюдом и всеми любимой рыбкой.

Ингредиенты:

• Шпроты — 1 банка
• Грибы маринованные — 1 банка
• Яйца — 4 шт.
• Лук — 1 шт
• Сухарики
• Майонез

Как приготовить салат из шпрот

Сейчас мы подробно расскажем, как приготовить салат из шпрот.

Подготавливаем все ингредиенты:

Шаг 1

Первым делом отварите куриные яйца в слегка подсоленной воде. Затем очистите яйца и только 2 яйца крупно натрите на терке.

Шаг 2

Оставшиеся два яйца разделите на белки и желтки.

Шаг 3

Теперь очистите луковицу и порежьте ее полукольцами. Разогрейте масло на сковороде и обжарьте лук до золотистого цвета.

Открываем банку с маринованными грибочками, сливаем жидкость, а сами грибы режем и обжариваем на другой сковороде отдельно от лука.

Шпроты разомните вилкой, подобно тому, как делали в салате мимоза.

Теперь, когда все ингредиенты готовы к дальнейшему использованию, достаем глубокую салатницу и выкладываем салат следующими слоями.

Салат со шпротами слоями

Салат со шпротами готовится слоями. Для этого подготовьте соответствующую посуду и выкладывайте продукты в следующей последовательности:

Салат со шпротами слоями

1-й слой — Используем только 2  яйца натертые на крупной терке.

2-й слой — шпроты.

3-й слой — выкладываем обжаренный лук.

4-й слой — Промазываем майонезом, засыпаем сухариками и снова смазываем майонезом.

5-й слой — Выкладываем грибочки.

6-й слой — Натираем два белка крупно и выкладываем, а сверху промазываем майонезом.

7-й слой — Натираем оставшиеся от яиц два желтка, но уже на мелкой терке и посыпаем сверху на салат.

Cалат со шпротами и яйцами готов. Советуем не сеть его сразу, а убрать в холодильник буквально на пару часиков, чтобы он хорошо пропитался и подарил вам настоящий праздничный вкус! Приятного аппетита!

Cалат со шпротами и яйцами

Понравился рецепт? Поделись с друзьями!