Салат с морской капустой и крабовыми палочками

Cалат из морской капусты с крабовыми палочками и яйцом

Салат из морской капусты является одним из самых быстро приготавливаемых салатов, который можно сделать буквально за 15 минут. Наш простой пошаговый рецепт салата с морской капустой с добавлением крабовых палочек и яиц подскажет вам, как накормить гостей вкусным блюдом, при этом затратив минимум времени и средств.

Очень многим кажется, что морская капуста обладает специфическим вкусом, который может понравится далеко не каждому. В этом есть истина, но мы также можем с утверждением сказать, что нужно просто правильно его приготовить. Именно наш рецепт и поможет поближе познакомится с салатом с морской капустой и крабовыми палочками.

Приготовив и попробовав такой салатик вы наверняка его запомните и периодически будете готовить для ваших домочадцев. Салаты из водорослей уже далеко не диковинка на наших столах и многие уже успели оценить ее вкусовые и полезные качества.

Салат из морской капусты польза и вред

Салат из морской капусты польза и вред для человека- этот вопрос многим не дает покоя. Переоценить все полезные свойства и пользу морской капусты для нашего организма невозможно. В этих водорослях содержатся практически все витамины, которые необходимы для поддержания иммунитета организма человека. В ламинарии есть витамины А, В1, В2, В12, С, Е, D. Кроме этого в морской капусте содержится большое количество йода и клетчатки, что благотворно сказывается на работе щитовидной железы, желудка и всего кишечного тракта.

Что же касается калорийности морской капусты, то она очень мала, всего 6 ккал/100 гр. продукта. Делайте вывод сами. Салат из морской капусты будет полезен и тем, кто борется со злокачественными опухолями и ее назначают как дополнительный продукт в лечении онкологии.

Если у вас нервное истощение или авитаминоз, если нужно улучшить обмен веществ, или сделать стимуляцию иммунной системы- вам поможет салат из морской капусты, польза которой уже давно доказана.

Вред морской капусты

В первую очередь морскую капусту нельзя есть беременным или кормящим женщинам. Йод имеет свойство накапливаться в молочной железе и способен легко проникнуть сквозь плаценту и вызвать аномалии в изменении плода.

Кроме того вам противопоказан салат из морской капусты, если у вас полная непереносимость или повышенная чувствительность к йоду.

Употреблять водоросли стоит с осторожностью и главное не переусердствовать, так как ее передозировка приводит к болезни хрупкости костей. В общем все нужно делать с умом.

Как приготовить салат из морской капусты

Сейчас мы представим очень вкусный рецепт и подробно расскажем, как приготовить салат из морской капусты в домашних условиях.

Как приготовить салат из морской капусты в домашних условиях

Салат дальневосточный из морской капусты

Салат из морской капусты с крабовыми палочками и яйцом еще также называют: «Салат Дальневосточный». Для его приготовления нам понадобятся простые продукты, которые вы найдете в любом магазине, а не только дальневосточном.

Ингредиенты:

Морская капуста — 150 гр.
Крабовые палочки — 100 гр.
Яйцо — 3 шт.
Луковица — 1 шт.
Майонез

Способ приготовления салата из морской капусты очень прост. Для начала подготовьте все ингредиенты: яйца отварите вкрутую, луковицу очистите от шелухи, с консервированной ламинарии слейте жидкость, если она есть.

Теперь, когда все подготовлено делаем следующие шаги:

Шаг 1

Яйца очистите от скорлупы и мелко нарежьте кубиками, затем выкладываем в салатницу.

Шаг 2

Крабовые палочки нарезаем такими же размером и формой, как и яйца.

Шаг 3

Лук необходимо мелко нарезать и поместить в салатницу вместе с ламинарией. Так как мы используем маринованные морские водоросли, то солить салат мы не будем.

Добавляем майонез на свой вкус и хорошенько все перемешиваем.