Грибы под шубой. Салат грибы под шубой

Грибы под шубой

грибы под шубой

грибы под шубой

Салат «грибы под шубой» подойдет как для праздничного стола, так и для семейного ужина. Его легко приготовить, все ингредиенты вы можете найти в любом магазине, в общем полезный и очень вкусный салат, который и есть и готовить одно удовольствие. Если вы еще не решили или сомневаетесь, какой вам приготовить салат, то наш ответ: «грибы под шубой». Этот салат является альтернативой всеми любимому новогоднему салату «селедка под шубой». Именно грибы заменяют ту самую селедку, а некоторые ингредиенты вроде сыра делают этот салат еще более нежным.

Но как бы не совпадали названия салатов,  грибы под шубой — это совершенно новый и не похожий на все остальные салаты, который имеет отличительный нежный вкус и обязательно понравится всем, кто его попробует. Пусть и составляющие его продукты довольно обычные, но их сочетание придает салату новизну и определенную пикантность. Советуем приготовить это блюдо и ощутить все вкусовые краски по- настоящему вкусной еды. Этот салат достоин того, чтобы стать одним из любимых.

Ингредиенты:

  • грибы — 500 гр.
  • репчатый лук — 1-2 головки
  • вареный картофель — 3-4 шт.
  • зеленый лук
  • яйца — 3-4 шт.
  • несколько соленых огурцов
  • сыр твердый — 200 гр.
  • майонез

Как приготовить грибы под шубой

1) Грибы перебираем, моем, режем и жарим на сковородке, затем добавляем мелко порезанный репчатый лук и обжариваем до готовности.

2) Вареный картофель, яйца, соленые огурцы и сыр натрите на крупной терке.

3) Теперь начинаем выкладывать все ингредиенты слоями:

1 слой — жареные грибы с луком
2 слой — вареный картофель
3 слой — зеленый лук,
4 слой — майонез
5 слой — соленые огурцы
6 слой — яйца
7 слой — майонез
8 слой — тертый сыр

Сверху украшаем зеленью.

Салат «грибы под шубой» готов!

грибы под шубой

грибы под шубой

Tags:

Понравился рецепт? Поделись с друзьями!

Пока нет комментариев

Оставьте свой отзыв