Cалат с авокадо и помидорами - пошаговый рецепт с фото

Cалат с авокадо и помидорами

Cалат с авокадо и помидорами

Cалат с авокадо и помидорами

Cалат с авокадо и помидорами отличная альтернатива наскучившим салатам, которые ежегодно появляются на наших праздничных столах. Обладая потрясающим вкусом и отменным эстетическим видом, салат с авокадо и помидорами способен украсить любой стол и стать настоящим хитом ваших кулинарных творений.

Если говорить о полезных свойствах авокадо, то их довольно много — это и полезные витамины и минералы, а также жиры. Употребляя авокадо вы укрепляете память и выводите из организма холестерин. Но и это еще не все, этот фрукт также будет полезен сердечникам, ведь он укрепляет работу сердца и сосудов.

Вот такой полезный и очень вкусный салат с авокадо и помидорами вы научитесь делать, прочитав наш простой пошаговый рецепт.

Ингредиенты:

  • Помидоры черри — 9 шт.
  • Авокадо — 1 шт.
  • Листья салата — 6 шт.
  • Руккола — 1/3 пучка
  • Огурец — 1 шт.
  • Пармезан — 6 ломтиков
  • Перец болгарский — 1 шт.
  • Кедровые орехи — 30 гр.
  • Оливковое масло
  • Бальзамический уксус
  • Соль
  • Перец

Как приготовить  салат с авокадо и помидорами

Шаг 1

Помидоры черри — 6 штук — разрезать пополам.

Cалат с авокадо и помидорами


Шаг 2

Огурец и перец порезать соломкой.

Cалат с авокадо и помидорами


Шаг 3

Авокадо почистить, удалить косточку, мякоть порезать.

Cалат с авокадо и помидорами


Шаг 4

Рукколу измельчить. Порезанные ингредиенты посолить, поперчить, перемешать.

Cалат с авокадо и помидорами


Шаг 5

Выложить листья салата на плоское блюдо, овощи выложить сверку горкой. Украсить ломтиками пармезана и оставшимися помидорами черри. Посыпать сверху кедровыми орехами, полить оливковым маслом и бальзамическим уксусом.

Cалат с авокадо и помидорами

Cалат с авокадо и помидорами готов.

Cалат с авокадо и помидорами

Cалат с авокадо и помидорами

Понравился рецепт? Поделись с друзьями!

Пока нет комментариев

Оставьте свой отзыв