Cалат с авокадо и помидорами
Cалат с авокадо и помидорами отличная альтернатива наскучившим салатам, которые ежегодно появляются на наших праздничных столах. Обладая потрясающим вкусом и отменным эстетическим видом, салат с авокадо и помидорами способен украсить любой стол и стать настоящим хитом ваших кулинарных творений.
Если говорить о полезных свойствах авокадо, то их довольно много — это и полезные витамины и минералы, а также жиры. Употребляя авокадо вы укрепляете память и выводите из организма холестерин. Но и это еще не все, этот фрукт также будет полезен сердечникам, ведь он укрепляет работу сердца и сосудов.
Вот такой полезный и очень вкусный салат с авокадо и помидорами вы научитесь делать, прочитав наш простой пошаговый рецепт.
Ингредиенты:
- Помидоры черри — 9 шт.
- Авокадо — 1 шт.
- Листья салата — 6 шт.
- Руккола — 1/3 пучка
- Огурец — 1 шт.
- Пармезан — 6 ломтиков
- Перец болгарский — 1 шт.
- Кедровые орехи — 30 гр.
- Оливковое масло
- Бальзамический уксус
- Соль
- Перец
Как приготовить салат с авокадо и помидорами
Шаг 1
Помидоры черри — 6 штук — разрезать пополам.
Шаг 2
Огурец и перец порезать соломкой.
Шаг 3
Авокадо почистить, удалить косточку, мякоть порезать.
Шаг 4
Рукколу измельчить. Порезанные ингредиенты посолить, поперчить, перемешать.
Шаг 5
Выложить листья салата на плоское блюдо, овощи выложить сверку горкой. Украсить ломтиками пармезана и оставшимися помидорами черри. Посыпать сверху кедровыми орехами, полить оливковым маслом и бальзамическим уксусом.
Cалат с авокадо и помидорами готов.
Cалат с авокадо и помидорами
Понравился рецепт? Поделись с друзьями!
