Пожалуй этот способ является одним из самых простых и быстрых способов для приготовления вкусной еды. Куриная грудка в фольге в духовке, запеченная по нашему простому пошаговому рецепту с фото, получается сочной и вполне диетической. Затратив минимум усилий, ингредиентов и сил вы получите потрясающе вкусный ужин, который оценит вся семья.
Как запечь куриную грудку в духовке в фольге
Запечь куриную грудку в духовке можно различными способами. Но если выбрать ее покрупнее, то непременно стоит попробовать запечь целиком в фольге. Диетическая куриная грудка приготовленная в духовом шкафу в фольге получается довольно низкокалорийной и совершенно нежирной.
Добавка из синего лука придаст куриной грудке особенный оригинальный аромат и вкус, сделает мясо более сочным. К тому же этот овощ обладает массой лечебных свойств, что немаловажно для тех, кто следит за здоровьем.
Ингредиенты
- Куриная грудка – 1 шт.;
- Синий лук – 1 шт.
- Чеснок — 4 зубчика
- Соль
- Куркума
- Базилик
Приготовление диетической куриной грудки в духовке в фольге
Шаг 1.
Подготовим синий лук. Его очищаем от шелухи, срезаем плодоножку. Нарезаем так, чтобы он распадался на тонкие перья.
Шаг 2.
Куриную грудку моем, укладываем на квадратный отрезок пищевой фольги. Нижнюю сторону куска мяса перед этим стоит немного посолить.
Шаг 3.
Солим верхнюю часть грудки курицы, посыпаем специями. Золотистый цвет придаст куркума, а аромат – базилик.
Шаг 4.
Обкладываем по бокам куриную грудку перьями синего лука.
Шаг 5.
Сверху посыпаем измельченным чесноком. Это добавит курочке аппетитный аромат.
Шаг 6.
Заворачиваем куриную грудку в фольгу. Для этого края квадрата просто загибаем наверх и прижимаем к мясу.
Шаг 7.
Кладем куриную грудку завернутую в фольгу в сковороду без ручки. Разогреваем духовку и печем при 220°С один час.
При таких условиях готовки куриная грудка получается запеченной в собственном соку, что очень полезно для организма.
Куриная грудка в фольге в духовке полностью готова. Как вы можете заметить, в ней нет лишнего масла, куриного жира также минимум. Приятного аппетита!
Понравился рецепт? Поделись с друзьями!
