Салат со свининой
Салат со свининой — это всегда очень вкусное и сытное блюдо, которое можно приготовить как на праздник, так и просто так. Еще одно название этого салата: «Салат купеческий». Это блюдо обладает очень богатым вкусом, хоть и содержит в себе немного ингредиентов и все они доступны в любом магазине. Салат приготовленный со свининой-это отличная закуска, одним своим видом он повышает аппетит, перед ним невозможно устоять, его невозможно не попробовать.
Наш рецепт поможет вам приготовить сытный и очень вкусный салат со свининой. Читайте наш рецепт и готовьте вместе с нами!
Ингредиенты:
- Свинина (отварная, нежирная) — 200 гр.
- Лук — 1 шт.
- Морковь (крупная) — 2 шт.
- Уксус — 2 ст.л.
- Сахар — 1 ст.л.
- Кипяток — 1/2 стакана
- Консервированный горошек — 1/2 стакана
- Растительное масло
- Соль
- Перец
- Майонез
Как приготовить салат со свининой
Давайте рассмотрим более подробно, как приготовить салат со свининой.
1) Натрите морковь на средней терке и обжарьте до того момента, пока она не станет мягкой.
2) Лук мелко нарезать
3) Смешайте сахар и уксус, затем влейте кипяток.
4) Затем в полученный соус добавляем лук и маринуем в течении 15 минут
5) Маринад необходимо слить
6) Отваренную и остывшую свинину нарезаем кубиками
7) Смешиваем все ингредиенты, добавляем зеленый горошек, солим и перчим.
Салат со свининой готов.
Салат со свининой
Понравился рецепт? Поделись с друзьями!
