Салат березка с куриным филе

Салат березка с куриным филе разнообразит и эффектно украсит любой праздничный стол. Этот простой и вкусный салат можно смело назвать произведением кулинарного искусства. Для любителей диетического мяса салат березка с куриным филе станет настоящим открытием. Его полюбят не только взрослые, он также очень нравится маленьким деткам.

В состав этого салата входят самые обычные продукты, их вы можете купить в любом супермаркете. Все ингредиенты гармонируют и прекрасно сочетаются между собой даря неповторимый вкус. Салат березка с куриным филе — это именно то блюдо, которого вам сейчас так не хватает!

Ингредиенты:

Куриное филе — 300 гр.
Яйцо — 5 шт.
Лук — 1 шт.
Шампиньоны свежие — 300 гр.
Маринованный огурец — 5 шт.
Зеленый лук — 50 гр.
Растительное масло
Черные маслины
Майонез

Как приготовить салат березка с куриным филе

А сейчас более подробно о том, как приготовить салат березка с куриным филе:

Шаг 1

Шампиньоны обжарьте на растительном масле вместе с мелко нарезанным луком. Куриное филе отварите в подсоленной воде. Яйца отварите в смятку, мелко нарежьте огурцы.

Салат березка с куриным филе

Шаг 2

В глубокую салатницу выкладываем ингредиенты следующими слоями:

— Сначала обжаренные лук и грибы

— Затем нарезанное небольшими кубиками куриное филе

— Смазываем майонезом

— Натираем белок от яйца на крупной терке

— Выкладываем нарезанные огурчики

— Смазываем майонезом

Салат березка с куриным филе

Шаг 3

Сверху натираем на мелкой терке оставшийся желток от яйца. Рисуем майонезом ствол березки, черные точки делаем при помощи мелко нарезанных маслин. Из мелко нарезанного зеленого лука делаем листву у березки.

Салат березка с куриным филе