В каждой семье праздничный стол имеет свои обязательные блюда. Но есть одно, которое 31 декабря объединяет все семьи независимо от статуса и финансового положения. Это салат всех времен и народов — салат «Оливье». Новогодние праздники так же невозможны без этого блюда, как Пасха без кулича. И, несомненно, у каждой хозяйки есть свой, самый вкусный рецепт приготовления салата «Оливье» в домашних условиях. Предлагаем довольно интересный взгляд на это блюдо, читайте еще один любопытный рецепт домашнего оливье — оливье с горошком и кукурузой.
Ингредиенты:
- Куриное филе — 350 гр.
- Лук репчатый — 2 шт.
- Картофель — 3 шт.
- Морковь — 1 шт.
- Яйцо — 4 шт.
- Маринованные огурцы — 4 шт.
- Зеленые оливки — 1/2 банки
- Маринованная кукуруза — 1 банка
- Майонез
Как приготовить салат оливье в домашних условиях
Сейчас мы подробно расскажем, как приготовить салат оливье в домашних условиях быстро и вкусно. Внимательно читайте и готовьте вместе с нами.
1. Картофель, морковку и куриные яйца необходимо отварить, почистить, мелко нарезать.
2. Лук также очистить и порезать тоненькими полукольцами.
3. Филе курицы сварить до готовности и нарезать небольшими кубиками.
4. Огурцы измельчить кубиками, пересыпать в дуршлаг и дать немного постоять, чтобы стек лишний рассол.
5. Положить измельченные оливки и мелко нарезанный укроп.
6. Все эти ингредиенты соединить в одной глубокой миске, добавить майонез и перемешать.
7. После того, как все хорошо вымешали, дайте салату немножко постоять.
При подаче, сверху украсьте листьями мяты и базилика.
Салат оливье по-домашнему готов. Приятного аппетита.
Понравился рецепт? Поделись с друзьями!
