Кукурузная каша с мясом - пошаговый рецепт с фото

Кукурузная каша с мясом

Вкусная кукурузная каша с мясом

Вкусная кукурузная каша с мясомСамым лучшим завтраком для мужчин являются сытные блюда, которые способны зарядить энергией и силой для начала дня. Кукурузная каша с мясом как раз является таким блюдом, а вкусно и быстро ее приготовить поможет наш простой пошаговый рецепт с фото. Кстати, такое кушанье можно готовить не только на завтрак, но и на семейный ужин, вместо давно приевшихся блюд.

 

В кукурузной крупе содержится меньше калорий, чем в других крупах, а белок в ее составе хуже усваивается, поэтому она хорошо вписывается в диетическое меню, которое направлено на похудение. Высокое содержание клетчатки в крупе улучшает обмен веществ. Еще одним плюсом кукурузной крупы является отсутствие на нее аллергических реакций.

Как приготовить кукурузную кашу с мясом

Давайте приступим к приготовлению каши из кукурузной крупы с говядиной, чесноком и луком. Количество ингредиентов в рецепте приведено в расчете на одну порцию, вы можете увеличить это количество по своему усмотрению.

Крупа при варке многократно увеличивается в размерах, поэтому на одну порцию ее нужно брать совсем немного. Сама по себе кукурузная каша не может порадовать интересным вкусом, поэтому ее лучше готовить с овощами, мясом, специями и другими продуктами, которые обогатят ее вкус, придадут остроты и пикантности.

Наш подробный фото-рецепт кукурузной каши с добавлением мяса поможет приготовить идеальный завтрак.

Ингредиенты

  • Кукурузная крупа – 3 ст. л.
  • Говядина – 60-80 гр.
  • Чеснок – 1 зубчик
  • Лук репчатый – 1 шт.
  • Специи
  • Соль – по вкусу
  • Масло для жарки (оливковое или подсолнечное) – 1 ст. л.
  • Вода – 200 мл.

Ингредиенты для кукурузной каши с говядиной

Приготовление мясной кукурузной каши с говядиной


Шаг 1.

В первую очередь нужно порезать мясо говядины на мелкие кубики.

Нарезанное филе говядины


Шаг 2.

Следом за мясом чистим и режем лук и чеснок. Режьте так, как вам больше нравится, мелко или крупно.

Нарезанные лук и чеснок


Шаг 3.

Ставим на плиту сковородку, добавляем в нее растительное масло для жарки. Сначала выкладываем нарезанную говядину, перчим, солим и слегка обжариваем ее на среднем огне. Затем добавляем чеснок с луком, обжариваем все в течение 3-4 минут.

Обжаренная говядина с луком


Шаг 4.

Промываем три столовые ложки кукурузной крупы и высыпаем ее в сковородку к мясу.

Как приготовить кукурузную кашу с мясом


Шаг 5.

Заливаем крупу стаканом горячей кипяченой воды и накрываем крышкой.

Приготовление мясной кукурузной каши


Шаг 6.

Доводим кукурузную кашу с мясом до готовности на слабом или среднем огне. По времени это занимает около 20-30 минут в зависимости от нужной консистенции каши – более жидкой или более густой. При охлаждении каша сама загустеет. Поэтому, если вам нужна очень густая кукурузная каша, просто дайте ей настояться и немного остыть.

Кукурузная каша с мясом рецепт

Такая кашка будет вкусной как горячей, так и холодной. Попробуйте!

Кукурузная каша с мясом

Tags: , ,

Понравился рецепт? Поделись с друзьями!

Пока нет комментариев

Оставьте свой отзыв