Пельмени в горшочках в духовке - пошаговый рецепт с фото

Пельмени в горшочках в духовке

Пельмени в горшочках в духовке

Пельмени в горшочках в духовке

Пельмени в горшочках в духовке очень простое и вкусное блюдо, специально для любителей чего-нибудь необычного и вкусного. В нашем рецепте мы расскажем как вкусно приготовить пельмени в горшочках. Пельмени лучше всего домашние, но если нет времени их лепить, то конечно подойдут и купленные в магазине.

Чтобы вкусно приготовить пельмени в горшочках в духовке не обязательно обладать кулинарными способностями, наши пошаговые рецепты с фото всегда помогут и подскажут, как вкусно и быстро приготовить что-нибудь на ужин или на обед. Этот рецепт не исключение, если вам просто уже надоели традиционно отваренные пельмени, то советуем приготовить пельмени в горшочках в духовке. Благодаря овощам, которые вместе с пельменями будут томиться в духовке, блюдо приобретает удивительный вкус и аромат, от которого невозможно устоять.

Ингредиенты:

  • Пельмени — 500 гр.
  • Шампиньоны — 300 гр.
  • Сметана — 200 мл.
  • Сыр — 300 гр.
  • Морковь — 2 шт.
  • Луковица — 2 шт.
  • Растительное масло
  • Сливочное масло
  • Соль

Как приготовить пельмени в горшочках в духовке

Давайте более подробно рассмотрим, как приготовить пельмени в горшочках в духовке:

Шаг 1

Отварите пельмени в подсоленной воде в течении 5 мину. Затем откиньте на дуршлаг и дайте время, чтобы стек бульон.

Теперь обжарьте пельмени на сливочном масле.

Пельмени в горшочках в духовке


Шаг 2

В другой сковороде на растительном масле обжарьте мелко порезанный лук, добавьте нарезанные грибы и крупно натертую морковь. Обжарьте до полуготовности.

На дно керамического горшочка выложите овощи, затем пельмени и снова слой овощей.

В сметану добавьте обычную воду и влейте до середины горшочка с пельменями.

Пельмени в горшочках в духовке


Шаг 3

Сверху посыпьте тертым сыром.

Духовку разогрейте до 200 градусов и поставьте горшочки не закрывая их крышкой на 30 минут, до образования румяной корочки.

Пельмени в горшочках в духовке

Пельмени в горшочках в духовке готовы.

Пельмени в горшочках в духовке

Пельмени в горшочках в духовке

Tags: , , ,

Понравился рецепт? Поделись с друзьями!

Пока нет комментариев

Оставьте свой отзыв