Пельмени в горшочках в духовке
Пельмени в горшочках в духовке очень простое и вкусное блюдо, специально для любителей чего-нибудь необычного и вкусного. В нашем рецепте мы расскажем как вкусно приготовить пельмени в горшочках. Пельмени лучше всего домашние, но если нет времени их лепить, то конечно подойдут и купленные в магазине.
Чтобы вкусно приготовить пельмени в горшочках в духовке не обязательно обладать кулинарными способностями, наши пошаговые рецепты с фото всегда помогут и подскажут, как вкусно и быстро приготовить что-нибудь на ужин или на обед. Этот рецепт не исключение, если вам просто уже надоели традиционно отваренные пельмени, то советуем приготовить пельмени в горшочках в духовке. Благодаря овощам, которые вместе с пельменями будут томиться в духовке, блюдо приобретает удивительный вкус и аромат, от которого невозможно устоять.
Ингредиенты:
- Пельмени — 500 гр.
- Шампиньоны — 300 гр.
- Сметана — 200 мл.
- Сыр — 300 гр.
- Морковь — 2 шт.
- Луковица — 2 шт.
- Растительное масло
- Сливочное масло
- Соль
Как приготовить пельмени в горшочках в духовке
Давайте более подробно рассмотрим, как приготовить пельмени в горшочках в духовке:
Шаг 1
Отварите пельмени в подсоленной воде в течении 5 мину. Затем откиньте на дуршлаг и дайте время, чтобы стек бульон.
Теперь обжарьте пельмени на сливочном масле.
Шаг 2
В другой сковороде на растительном масле обжарьте мелко порезанный лук, добавьте нарезанные грибы и крупно натертую морковь. Обжарьте до полуготовности.
На дно керамического горшочка выложите овощи, затем пельмени и снова слой овощей.
В сметану добавьте обычную воду и влейте до середины горшочка с пельменями.
Шаг 3
Сверху посыпьте тертым сыром.
Духовку разогрейте до 200 градусов и поставьте горшочки не закрывая их крышкой на 30 минут, до образования румяной корочки.
Пельмени в горшочках в духовке готовы.
Пельмени в горшочках в духовке
Понравился рецепт? Поделись с друзьями!
