Рулеты из бекона с сыром - рецепт приготовления с фото

Рулеты из бекона с сыром

Рулеты из бекона с сыром

Бекон фаршированный сыромРулеты из бекона с сыром слегка обжаренные на сковороде станут отличным сытным перекусом. Это блюдо не отнимет у вас много времени на его приготовление, но подарит незабываемый пикантный вкус. Жареный бекон фаршированный сыром мы подадим с не менее пикантным соусом из клюквы. Давайте вместе приготовим рулеты из бекона с сыром и порадуем своих близких.

Ингредиенты:

  • Сыр — 400 гр.
  • Бекон — 200 гр.
  • Панировочные сухари — 1/2 стакана
  • Мука — 3 ст. л.

Для соуса:

  • Клюква — 1 стакан
  • Сахар — 3 ст. л.

Приготовление рулета из бекона с сыром

1. Сыр нарезать небольшими кусочками.

2. Муку развести небольшим количеством воды, приготовить кляр.

3. Панировочные сухари смешать с паприкой.

4. Кусочки сыра обмакнуть в кляр, обвалять в панировке и обжарить на масле по 3 минуты с обеих сторон, выложить на тарелку.

5. Бекон нарезать тонкими полосками, обернуть каждый кусочек сыра полоской бекона, закрепить зубочисткой и еще раз обжарить до золотистого цвета бекона с обеих сторон.

6. Клюкву пюрировать в блендере с сахаром. Выложить сыр в беконе на блюдо, полить клюквенным соусом и украсить зеленью.

Жареные рулеты из бекона с сыром готовы. Приятного аппетита.

Рулеты из бекона с сыром

Tags: ,

Понравился рецепт? Поделись с друзьями!

Пока нет комментариев

Оставьте свой отзыв