Картошка с беконом в духовке
Картошка с беконом в духовке очень интересное блюдо, которое однозначно разнообразит ваш ужин. Приготовить его не составит труда ведь наш пошаговый фото рецепт поможет вам! В принципе все достаточно просто, нет ничего сложного! Просто попробуйте приготовить один раз, поэкспериментируйте и картошка с беконом в духовке станет в вашем доме одним из самых любимых блюд.
Еще одной важной особенностью этого блюда является то, что картофель завернутый в бекон будет готовится в нежном соусе, который придаст этому блюду невероятный аромат и вкус.
Стоит также отметить, что картошка с беконом в духовке достаточно сытное блюдо, приготовьте его и ваша семья точно останется довольна!
Ингредиенты:
- Картошка (средняя) — 8 шт.
- Бекон — 16 тонких полосок
- Растительное масло
- Зелень
Для соуса:
- Сметана — 100 гр.
- Сливочное масло — 25 гр.
- Мука — 1 ст. ложка
- Бульон — 1/4 л. (можно из кубика)
- Лимонный сок — 1/2 лимона
- Соль
- Перец
Как приготовить картошку с беконом в духовке
Давайте подробнее рассмотрим, как приготовить картошку с беконом в духовке.
Шаг 1
Картошку отварите в мундире, а потом очистите. Каждую картофелину завернуть в две полоски тонко нарезанного бекона
Шаг 2
Глубокую форму для запекания смажьте растительным маслом и выложите завернутую в бекон картошку. Духовку разогрейте до 200 градусов и поставьте картошку на 10 минут.
Шаг 3
Для соуса разогрейте масло, добавьте муку и тщательно перемешайте. Затем добавьте бульон и подождите, чтобы он закипел. Снимаем с плиты и добавляем сметану, лимонный сок, солим и перчим.
Шаг 4
Получившимся соусом поливаем картошку и ставим в духовку на 15 минут. Посыпьте мелко нарезанной зеленью.
Картошка с беконом в духовке готова. Приятного аппетита!
Картошка с беконом в духовке
Понравился рецепт? Поделись с друзьями!
