Лапша со свининой - пошаговый рецепт с фото

Лапша со свининой

Как жарить свинину на сковороде. Лапша со свининой

Как жарить свинину на сковороде. Лапша со свининой

Если вы не знаете, как жарить свинину на сковороде, то этот рецепт вам очень поможет! Жаренную свинину большинство готовит для обычных семейных ужинов, это блюдо не располагает к праздникам и считается довольно обыденным. Сегодня мы постараемся убрать эту обыденность и добавим пикантности нашему блюду. Приготовим лапшу со свининой, прочитав наш рецепт вы научитесь вкусно готовить мясо и больше не будете задаваться вопросом, как жарить свинину на сковороде.

Лапша со свининой, это одно из любимейших блюд, но чтобы вкусно приготовить свинину, не забывайте о том, что мясо должно быть обязательно свежим. Чтобы не ошибиться с выбором мяса, смотрите на его цвет! Свинина должна быть бледно-розовой, это признак свежего мяса. Это пожалуй самый главный секрет приготовления, а о том, как жарить свинину на сковороде читайте в нашем рецепте и готовьте вместе с нами!

Ингредиенты:

  • свинина — 600 гр.
  • чили-перец — 1 шт.
  • чеснок — 4 зубчика
  • кинза — 1 пучок около 50 гр. (или зеленый лук)
  • сок 1 лайма
  • соевый соус — 2 ст.л.
  • соль — 1/2 чайной ложки
  • растительное масло
  • лапша

Как приготовить лапшу со свининой

Давайте подробнее рассмотрим, как приготовить лапшу со свининой.

Шаг 1

Отварите лапшу так, как указано на упаковке. Свинину нарубить мелкими кусочками. Чили-перец очистить от семян и перепонок и мелко нарезать. Чеснок порубить. Зелень кинзы крупно нарезать.

Лапша со свининой


Шаг 2

В сковороде с высокими бортиками разогреть 2-3ст.л. растительного масла и обжаривать свинину с чесноком и солью до розового цвета при постоянном перемешивании (около 5-7 минут).

Как жарить свинину на сковороде


Шаг 3

Добавить чили-перец, сок лайма, соевый соус, перемешать и готовить ещё несколько минут. Всыпать кинзу и снять с огня.

Как жарить лапшу со свининой


Лапша со свининой готова! Теперь вы знаете, как жарить свинину на сковороде вкусно и быстро!  Подавайте свинину выложив горкой на лапшу.

Как жарить свинину на сковороде

Tags: ,

Понравился рецепт? Поделись с друзьями!

Пока нет комментариев

Оставьте свой отзыв