Драники с ветчиной и сыром - пошаговый рецепт с фото

Драники с ветчиной и сыром

Драники с ветчиной и сыром

Драники с ветчиной и сыром

Драники с ветчиной и сыром — это блюдо выходного дня, когда можно собрать около стола всю семью и вкусно поужинать или позавтракать. Такое блюдо отличная альтернатива всем известным картофельным драникам. Этот вкус никогда не забыть, особенно вкусно их есть со сметаной. В нашем рецепте мы расскажем, как сделать это блюдо более оригинальнее- мы приготовим драники с ветчиной и сыром.

Нежный вкус в сочетании с ароматной хрустящей корочкой обязательно понравятся всем и взрослым, и детям.

Ингредиенты:

  • Картофель — 6 шт.
  • Ветчина — 200 гр.
  • Сыр — 200 гр.
  • Лук — 1 шт.
  • Яйцо — 2 шт.
  • Мука — 4 ст. ложки
  • Укроп
  • Соль
  • Растительное масло
  • Перец

Как приготовить драники с ветчиной и сыром

Давайте подробнее рассмотрим, как приготовить драники с ветчиной и сыром.

1) Картофель промойте в проточной воде и удалите кожуру. Крупно натрите на терке картофель, лук, сыр и ветчину.

2) Укроп мелко порежьте и добавьте вместе с мукой и яйцом к натертым ингредиентам.

3) Посолите и поперчите, теперь все хорошо перемешайте.

4) Разогрейте растительное масло на сковороде. Возьмите столовую ложку и вылейте получившуюся смесь, придав ей форму лепешки.

5) Обжарьте эти лепешки до золотистой корочки.

Драники с ветчиной и сыром готовы. Приятного аппетита!

Драники с ветчиной и сыром

Драники с ветчиной и сыром

Tags: , ,

Понравился рецепт? Поделись с друзьями!

Пока нет комментариев

Оставьте свой отзыв