Рыбные котлеты из минтая

Рыбные котлеты из минтая. Котлеты из рыбного фарша

Рыбные котлеты из минтая — прекрасное и недорогое блюдо, которое понравится даже детям! По виду, котлеты из рыбного фарша похожи на мясные или куриные котлеты, сразу и не догадаешься из чего они сделаны! К тому же блюда из минтая невероятно полезные, ведь в мясе этой рыбы содержится большое количество полезных для организма витаминов, фосфора, йода, фтора. Все они очень необходимы для нашего организма. Так же в минтае большое содержание белка, который легко усваивается нашим организмом. Минтай вкусен и полезен в любом виде, а рыбные котлеты из минтая прекрасно подойдут для вечернего ужина. Котлеты из рыбного фарша получаются очень нежными и ароматными, а если еще учитывать недорогую стоимость минтая в совокупности с полезными свойствами, то это просто клад для домашней кухни. Для приготовления рыбных котлет из минтая не нужно обладать особыми кулинарными способностями, все готовится очень просто и быстро!

Ингредиенты:

Филе минтая — 500 гр.
Отварной рис — 150 гр.
Рис — 50 гр.
Булочка — 1 шт.
Молоко
Растительное масло
Панировочные сухари
Зелень
Соль
Перец

Как приготовить рыбные котлеты из минтая

Сейчас вы узнаете, как приготовить рыбные котлеты из минтая просто, быстро и очень вкусно.

Шаг 1

При помощи мясорубки сделайте фарш из рыбного филе. Булочку замочите в молоке, а зелень мелко порубите.

Котлеты из рыбного фарша

Шаг 2

Булочку отожмите от молока и добавьте в фарш вместе с рисом и зеленью. Посолите и поперчите. Из фарша сделайте котлеты и обваляйте их в панировочных сухарях На сковороде разогрейте масло и жарьте котлеты 20 минут (по 10 минут с каждой стороны).

Приготовление рыбных котлет из минтая