Лосось на гриле - пошаговый рецепт приготовления с фото

Лосось на гриле

лосось на гриле

лосось на гриле

Представляем Вашему вниманию низкокалорийное и очень вкусное блюдо — лосось на гриле! Этот блюдо подойдет как для праздничного стола, так и для великолепного ужина в семейном кругу. Представленный рецепт довольно прост и для его воплощения нам также понадобятся помидоры и зелень, но обо всем по порядку. Как вы уже догадались, готовится лосось на гриле — на решетки гриль. Если в Вашем хозяйстве ее нет, то подойдет сковорода гриль. А для тех, кто совсем не любитель рыбу у нас есть отличная новость! Лосось обладает просто невероятно нежным и вкусным мясом, не верите? Попробуйте сами и сами все поймете! Как и из любого другого мяса, из лосося можно приготовить множество самых разнообразных блюд, лосось можно солить, коптить, варить, жарить или вовсе есть сырым! Какой бы вариант Вы не выбрали, будьте уверены — это именно та рыба, которую Вы 100% полюбите! Сегодня же предлагаем приготовить и попробовать лосось на гриле. 

Ингредиенты:

  • Лосось — 800 гр. (4 — 5 стейков)
  • Помидоры черри — 200 гр.
  • Лимон — 70 гр.
  • Тимьян — 40 гр.
  • Лист салата — 40 гр.
  • Укроп — 20 гр.
  • Оливковое масло — 100 гр.
  • Лимонный сок — 40 гр.
  • Перец молотый, соль

Как приготовить лосось на гриле

1) Приготовим маринад, для этого нам потребуется смешать масло, сок лимона, листики тимьяна, соль и перец.

2) Залейте маринадом стейки из семги и жарьте их на гриле по 2 минуты с каждой стороны.

3) Промойте листья салаты и высушите. Лимон нарежьте кружочками.

4) Поперчите рыбу, разложите по тарелкам и украсьте помидорами, зеленью и лимоном. Для гарнира можно отварить картофель и полить его сметаной.

Лосось на гриле готов! Всем приятного аппетита!

Лосось на гриле

Tags: , ,

Понравился рецепт? Поделись с друзьями!

Пока нет комментариев

Оставьте свой отзыв