Креветки в сливочно-чесночном соусе - пошаговый рецепт с фото

Креветки в сливочно-чесночном соусе

креветки в сливочно- чесночном соусе

креветки в сливочно- чесночном соусе

Креветки в сливочно-чесночном соусе — это блюдо, которое вдохновляет одним своим видом. Наш простой пошаговый рецепт с фото поможет вам без проблем приготовить креветки в сливочно-чесночном соусе. Определенно такое блюдо можно приготовить и на праздник и на романтический ужин. Креветки сами по себе очень вкусный продукт, который довольно тяжело испортить любыми другими ингредиентами.

В супермаркетах продается множество разных видов креветок: это и пресноводные королевские креветки и морские так называемые «тигровые». Королевские креветки обладают слегка сладковатым вкусом, а у тигровых креветок более плотное мясо. Не бойтесь покупать замороженные креветки, такой способ быстрой заморозки оставляет в продукте весь его вкус и питательные свойства. Чтобы вкусно приготовить креветки в сливочно-чесночном соусе не нужно быть шеф-поваром, достаточно будет воспользоваться нашим рецептом. И так, приступим к риготовлению по-истине царского блюда.

Ингредиенты:

  • Креветки — 800 гр.
  • Сливки — 250 мл.
  • Сливочное масло — 50 гр.
  • Чеснок — 3 зубчика
  • Петрушка
  • Соль

Как приготовить креветки в сливочно-чесночном соусе

Шаг 1

Для начала давайте начнем с соуса. Для этого почистите чеснок и мелко порежьте его или выдавите в разогретое сливочное масло на сковороду.

креветки в сливочно- чесночном соусе


Шаг 2

Немного поджарьте чеснок и влейте сливки. Доведите до кипения и добавьте к чесноку.

креветки в сливочно- чесночном соусе


Шаг 3

Креветки почистите и уже очищенные добавляем в сковороду, перемешайте и тушите 10 минут.

как приготовить креветки в сливочно-чесночном соусе


Шаг 4

Зелень петрушки помойте и мелко нарежьте, добавьте к креветкам и тушите еще 3 минуты

Креветки выкладываем на тарелку, а соус пусть еще немного покипит, до загустения

Как только соус загустел, добавляем креветки обратно

Тушите еще 3 минуты.

креветки в сливочно- чесночном соусе

Креветки в сливочно-чесночном соусе готовы. Выложите их на тарелку.

креветки в сливочно- чесночном соусе

креветки в сливочно- чесночном соусе

Tags: , , ,

Понравился рецепт? Поделись с друзьями!

Пока нет комментариев

Оставьте свой отзыв