Макароны в сливочном соусе с грибами - пошаговый рецепт с фото

Макароны с грибами в сливочном соусе

Макароны в сливочном соусе с грибами

Макароны в сливочном соусе с грибами

Макароны с грибами в сливочном соусе очень простое и сытное блюдо, которое готовится очень и очень быстро! Под словом «паста» подразумеваются любые изделия из макарон приготовленных только из твердых сортов пшеницы. Правильно приготовленные макароны должны быть слегка недоварены, именно в таком состоянии они обладают сложными углеводами и диетической клетчаткой. А чтобы макароны были еще вкуснее, необходимо приготовить соус. Макароны с грибами в сливочном соусе обладают невероятно нежным и тающим во рту вкусом! Сливочный соус в сочетании с кедровыми орешками придаст блюду новый оттенок вкуса и аромата, который непременно заманит собой! Приготовьте макароны  в сливочном соусе с грибами по нашему оригинальному и быстрому рецепту, и великолепный ужин порадует вас своим невероятным вкусом! Попробуйте макароны  в сливочном соусе с грибами и это блюдо гарантированно станет одним из самых любимых!

Ингредиенты:

  • Макароны — 250 гр.
  • Шампиньоны — 400 гр.
  • Кедровые орешки — 50 гр.
  • Масло оливковое — 30 гр.
  • Сливки — 250 мл.
  • Сливочное масло — 50 гр.
  • Чеснок — 1 зубчик
  • Вода — 600 мл.
  • Зелень петрушки — 20 гр.
  • Молотый черный перец
  • Соль

Как приготовить макароны с грибами в сливочном соусе

Сейчас мы подробно расскажем, как приготовить макароны с грибами в сливочном соусе:

Шаг 1

Нарежьте грибы небольшими кусочками и обжарьте на сковороде в разогретом оливковом масле. Посолите и поперчите.

Макароны с грибами


Шаг 2

Отварите макароны в подсоленной воде и откиньте на дуршлаг.

Макароны с соусом


Шаг 3

Сливки и сливочное масло нагрейте на слабом огне.

Макароны в соусе


Шаг 4

Добавьте измельченный чеснок и перец и варите до загустения.

Как приготовить макароны в сливочном соусе с грибами


Шаг 5  

Пасту смешайте с грибами и добавьте очищенные орехи. Сверху полейте сливочным соусом и украсьте зеленью петрушки.

Макароны в сливочном соусе с грибами готовы! Приятного аппетита!

Макароны в сливочном соусе с грибами

Макароны в сливочном соусе с грибами

Tags: ,

Понравился рецепт? Поделись с друзьями!

Пока нет комментариев

Оставьте свой отзыв