как приготовить стручковую фасоль замороженную
Как приготовить замороженную стручковую фасоль? Вопрос широко распространенный, потому как стручковую фасоль едят люди, которые следят за своей фигурой и своим здоровьем. Она богата белками, которые легко усваиваются нашим организмом и по составу близки к животным белкам. В стручковой фасоли содержится большое количество минеральных веществ, клетчатки и витаминов. А замороженная фасоль, которая так часто попадается нам в супермаркетах сохраняет все полезные свойства.
В нашем рецепте мы расскажем, как приготовить стручковую фасоль замороженную вкусно и быстро и с чем ее подавать к столу. Блюдо получится вегетарианским, но очень питательным, чтобы фасоль не получилась сухой мы сделаем ее в томатном соусе и сочными помидорками. Наше блюдо получится не только полезным, но и вкусным. Сайт sovkysom.ru представляет вашему вниманию рецепт о том,как приготовить стручковую фасоль замороженную.
Ингредиенты:
- Стручковая фасоль замороженная — 200 гр.
- Помидоры -4 шт. (средних)
- Лук — 2 шт. (средние)
- Оливковое масло — 1 ст. ложка
- Соль по вкусу
- Сушеная зелень
Приготовление стручковой фасоли
Шаг 1
Промойте стручковую фасоль и варим в кипящей подсоленной воде 10 минут. После этого промываем фасоль в холодной воде.
Шаг 2
Лук необходимо мелко нарезать и обжарить до золотистого цвета
Шаг 3
С помидор снимаем шкурку и натираем на терке. (либо мелко нарезаем, но тоже без шкурки)
Шаг 4
Когда обжарился лук — добавьте к нему стручковую фасоль, перемешайте и жарьте еще 3 минуты на среднем огне. Добавляем помидоры, когда они закипят закройте крышку и тушите 10 минут. После этого добавьте зелень и посолите по вкусу.
Шаг 5
Отварите картофельное пюре, оно прекрасно подойдет к приготовленной стручковой фасоли.
Вот и все! Теперь вы знаете, что приготовление стручковой фасоли — это просто, быстро и очень вкусно.
Понравился рецепт? Поделись с друзьями!
