Запеченная курица с картошкой

Запеченная курица с картошкой

Запеченная курица с картошкой всегда желанное блюдо на любом столе. Если говорить о популярности этого блюда, то можно смело назвать его самым излюбленным и часто приготавливаемым. Еще бы, ведь запеченная курица с картошкой готовится быстро и обладает непередаваемым вкусом. Прибавьте к этим плюсам еще и не высокую стоимость продуктов, которые вы будете использовать для приготовления и вы получите настоящий идеальный ужин.

Разве кто то сможет устоять перед столь аппетитной курочкой? Конечно же нет! Вот и мы не смогли удержаться и хотим рассказать вам замечательный и простой рецепт, благодаря которому запеченная курица с картошкой получается еще более ароматной, обладающая пикантным вкусом.

Ингредиенты:

• Кефир — 500 мл.
• Куриное бедро — 4 шт;
• Картофель — 6 шт;
• Травы;
• Соль;
• Перец;
• Чеснок — 4 зубчика;
• Помидоры черри — 4 шт.

Как запечь курицу с картошкой

Шаг 1

Первым делом сделайте маринад для нашей курочки. Смешайте мелко нарезанный чеснок, кефир, посолите, поперчите и добавьте травы.

Добавьте куриные бедрышки и маринуйте их в течении 25 минут.

Картофель промойте и очистите от кожуры, затем нарежьте его небольшими дольками.

Шаг 2

Форму для запекания смажьте маслом и выложите картофель. Посолите, поперчите и добавьте травы. Сверху добавьте выдавленный зубчик чеснока.

Теперь выложите куриные бедрышки и полейте все это маринадом.

Шаг 3

Сверху положите разрезанные на 4 части помидорки черри

Духовку разогрейте до 200 градусов и запекайте примерно 40 минут.

Запеченная курица с картошкой готова. Всем приятного аппетита!

Запеченная курица с картошкой

Tags: Блюда в духовке, Блюда на ужин, Русская кухня

Понравился рецепт? Поделись с друзьями!