Рулетики из куриного филе

Рулетики из куриного филе советуем приготовить на романтический ужин или подать на праздничный стол. Это блюдо очень изысканное и красивое, куриное филе получается нежным и сочным, а невероятный вкус и аромат придает конечно же начинка и соус, который мы сами приготовим. Все используемые в этом блюде ингредиенты изумительно сочетаются друг с другом.

Рулетики из куриного филе — это еще один маленький кулинарный шедевр, который мы поможем вам приготовить. Наш пошаговый фото-рецепт всегда подскажет, как вкусно и просто приготовить рулетики из куриного филе и побаловать вкусным ужином своих близких.

Основным ингредиентом этого блюда является отбитое куриное филе, благодаря которому рулетики получаются такими нежными. Внутрь заворачивается начинка из грибов и сыра, а также простых сопутствующих продуктов, которые и сделают вкус неповторимым. Готовится вся эта радость очень быстро, по-этому давайте приступим к самому процессу!

Ингредиенты:

Куриное филе — 4 шт.
Сыр твердый (натертый) — 5 ст. л.
Грибы (замороженные ) — 200 гр.
Сметана — 200 гр.
Лук репчатый — 1 шт.
Соль
Перец черный молотый
Масло растительное — 100 гр.
Сметана — 200 гр.
Чеснок — 5 зубчиков
Укроп свежий (мелко нарезанный) — 2 ст. л.

Как приготовить рулетики из куриного филе

Давайте подробнее разберемся, как приготовить рулетики из куриного филе

Шаг 1

Куриное филе отбейте специальным молоточком, затем посолите и поперчите мясо. Грибы и лук порежьте мелко и обжарьте на сковороде. Возьмите глубокую тарелку. Для соуса смешайте укроп, сметану и чеснок. Разложите грудки на разделочной доске. Сверху выложите лук и грибы

Рулетики из куриного филе