
Куриное филе в сметанном соусе
Куриное филе в сметанном соусе — это быстрое, легкое в приготовлении и очень вкусное блюдо с нежным вкусом! Блюдо подойдет для приготовления на ужин и обязательно понравится всем, кто его попробует. В качестве гарнира советуем приготовить картофельное пюре или отварите рис. Какой гарнир бы вы не выбрали, в сочетании с приготовленным куриным филе он будет великолепен и понравится не только взрослым, но и детям. Куриное филе в сметанном соусе готовится очень быстро, максимум на это вы потратите 30 минут увлекательной готовки.
Ингредиенты:
- Куриное филе 400-500 г
- морковь — 1 шт
- лук — 1 шт
- вода — 400 мл
- сметана — 5 ст. л.
- майонез — 2-3 ст л
- хмели-сунели — 1 ч. л.
- паприка молотая — 1 ч. л.
- соль
- сахар
- чеснок — 4 зубчика
- зелень
- мука — 1 ст. л. с горкой
- масло
Как приготовить куриное филе в сметанном соусе
Сейчас мы подробно расскажем, как приготовить куриное филе в сметанном соусе.
1. Мясо порезать не очень крупно.
2. Морковь потереть, лук порезать кубиком.
3. Мясо обжарить на масле, помешивая, 3-5 мин (на сильном огне).
4. Отдельно обжарить лук до мягкости, добавить морковь, потушить вместе немного.
5. В воду добавить муку, сметану, майонез, все специи (кроме зелени и чеснока), тщательно перемешать. Довести до кипения, добавить поджарку и мясо.
6. Тушить на медленном огне 10 мин.
7. В самом конце добавить измельченный чеснок и зелень.
8. Подавать с любым гарниром.
Куриное филе в сметанном соусе готово! Приятного аппетита! Готовьте «Со вкусом!»
Понравился рецепт? Поделись с друзьями!
Похожие рецепты:
Ох! как же вкусно у вас здесь! спасибо за ваши рецепты, радуйте нас и дальше!
Эх попробую ка сегодня приготовить куриное филе в сметанном соусе по вашему рецепту, Судя по описанию- это должно быть вкусно! Я конечно не кулинарка и готовлю редко, но когда то надо начинать