Куриное филе в сливках - пошаговый рецепт с фото

Куриное филе в сливках

Куриное филе в сливках

Куриное филе в сливках

Куриное филе в сливках очень нежное и вкусное блюдо, которое прямо тает во рту. Стоит отметить, что рецепт очень простой, нет ничего сложного и готовится все достаточно быстро. Диетическое куриное мясо будет полезным людям следящим за своим питанием. Среди большого разнообразия блюд из куриного филе мы хотим выделить именно это — куриное филе в сливках.

Очень легкое в усвоении куриное мясо, не требует особой обработки и с ним справится любой, а приготовленное филе в духовке станет ароматным и нежным, впитав в себя все специи и приобретя неповторимый вкус. Хрустящая поджаристая корочка сделает куриное филе в сливках еще более желанным блюдом. В общем мы советуем вам приготовить это блюдо и порадовать своих близких. Не важно, когда вы его приготовите, на праздник или на обычный семейный ужин, поверьте, ваши близкие будут в восторге!

Ингредиенты:

  • Куриное филе — 1 кг.
  • Сливки (жирные) — 240 мл.
  • Горчица — 1 ч. ложка
  • Сыр — 100 гр.
  • Тимьян — 3 веточки
  • Чеснок — 4 зубчика
  • Масло растительное
  • Перец
  • Соль

Как приготовить куриное филе в сливках

Давайте подробнее разберемся, как приготовить куриное филе в сливках.

Шаг 1

Куриное филе разрежьте на равные половинки, посолите и поперчите с обеих сторон

Куриное филе в сливках


Шаг 2

Обжарьте филе до появления золотистой корочки. Лучше всего это сделать на сковороде с небольшим количеством масла.

Куриное филе в сливках


Шаг 3

Выдавите чеснок и добавьте его в сливки, следом положите горчицу и тимьян. Посолите, поперчите и тщательно перемешайте.

Куриное филе в сливках


Шаг 4

Сыр натрите на терке.

Теперь перекладываем куриное филе в форму для запекания и добавляем сливочный соус, который мы приготовили ранее.

Куриное филе в сливках


Шаг 5

Теперь посыпаем сыром. Духовку разогрейте до 200 градусов и ставим наше блюдо на 25 минут.

Куриное филе в сливках

Куриное филе в сливках готово. Приятного аппетита!

Куриное филе в сливках

Куриное филе в сливках

Tags: , , ,

Понравился рецепт? Поделись с друзьями!

Пока нет комментариев

Оставьте свой отзыв