Курица тушеная с чесноком - пошаговый рецепт с фото

Курица тушеная с чесноком

Курица тушеная с чесноком в казане

Курица тушеная с чесноком в казанеЭто блюдо создано для любителей вкусно поесть, но при этом затратить минимум времени на готовку. Курица тушеная с чесноком, приготовленная по нашему пошаговому рецепту с фото, идеально подходит на роль горячего на обед или ужин. Именно приготовлением такого простого, домашнего кушанья мы сегодня и займемся.

Что может быть проще курицы, по части её приготовления и получения отличного вкусного блюда на второе? К примеру, возьмём сегодня куриные бедрышки и просто-напросто потушим их в казанке с привлечением нескольких чесночных зубчиков.

Как приготовить курицу тушеную с чесноком

Курицу с чесноком можно приготовить разными способами: потушить, пожарить или запечь. В нашем фото-рецепте мы расскажем, как можно вкусно потушить курочку с чесночными дольками. А особо продвинутые кулинары могут для этого дела использовать соленый дикий чеснок.

Ингредиенты

  • Курица (бёдрышки) — 12 шт.,
  • Чеснок — 2-3 зубчика, (либо дикий соленый чеснок — 1,5 ст. ложки)
  • Растительное масло — 3-5 ст. ложек.

Приготовление курицы с чесноком


Шаг 1.

Курицу тщательно промываем.

Охлажденные куриные бедрышки


Шаг 2.

Чисто вымытые куриные бёдра сразу выкладываем в казанок, посыпая всю эту прелесть мелко нарубленным чесноком.

Как приготовить курицу тушеную с чесноком


Шаг 3.

Заливаем нужным количеством подсолнечного масла, добавляем немного кипяченной воды.

Поставив казанок на огонь (по интенсивности приближенному к малому), можно заняться приготовлением других необходимых блюд, потому как минимум полчаса у нас в запасе имеется.

Курочка тушеная с диким чесноком


Шаг 4.

Спустя 30 минут, переворачиваем куриные части, расположенные сверху, на другую сторону и продолжаем тушить еще 20 минут.

Куриные бедра тушенные с чесночком


Шаг 5.

Снимаем казанок с отлично протушившейся курочкой с чесночком, которой самое место в тарелке с солеными (малосольными) огурчиками и хлебушком.

Курица тушеная с чесноком

Tags: , ,

Понравился рецепт? Поделись с друзьями!

Пока нет комментариев

Оставьте свой отзыв