Котлеты из куриного филе - пошаговый рецепт с фото

Котлеты из куриного филе

Kotlety iz kurinogo file. Kak prigotovit' kurinye kotlety

Котлеты из куриного филе. Как приготовить куриные котлеты

Котлеты из куриного филе представляют собой вкусное диетическое блюдо, которое можно подать практически с любым гарниром. В нашем пошаговом фото — рецепте мы расскажем, как приготовить вкусные куриные котлеты очень просто. На самом деле готовятся такие котлетки очень быстро, буквально за считанные минуты, а это неплохой повод для того, чтобы приготовить котлеты из куриного филе в качестве быстрого ужина или даже на завтрак.

Конечно, если вы планируете готовить эту вкуснятину на завтрак, то фарш лучше сделать вечером, а пожарить можно и утром, на это уйдет у вас всего-то 5 минут! Множество представленных рецептов в которых рассказывается, как приготовить куриные котлеты практически один в один похожи друг на друга, мы же нашли очень любопытный рецепт, о котором сейчас и расскажем.

Котлеты из куриного филе приготовленные по этому рецепту получаются не только очень вкусными и красивыми, но и очень полезными и диетическими. Все ингредиенты используемые для приготовления котлеток общедоступны и есть в любом магазине, к тому же стоят не дорого.

Ингредиенты:

  • Куриное филе — 600 гр.
  • Цветная капуста — 300 гр.
  • Болгарский перец — 1 шт.
  • Сыр — 80 гр.
  • Сметана — 2 ст. л.
  • Яйцо — 2 шт.
  • Мука — 2 ст. л.
  • Петрушка
  • Зеленый лук
  • Соль
  • Перец

Как приготовить куриные котлеты

Шаг 1

Куриное филе обмойте и нарежьте маленькими кубиками.

Из болгарского перца удалите семена и мелко нарежьте

Разберите на соцветия цветную капусту и отварите в слегка подсоленной воде в течение 6 минут. Дайте немного остыть и мелко нарежьте ее.

Всю зелень также следует мелко нашинковать.

Котлеты из куриного филе


Шаг 2

Натрите сыр на крупной терке.

Смешайте все ингредиенты в глубокой тарелке и добавьте туда сметану, яйца, муку, а затем посолите и поперчите.

Как приготовить куриные котлеты


Шаг 3

Все хорошо и тщательно перемешиваем, когда фарш будет готов, накройте его крышкой и поставьте в прохладное место на один час.

Смоченными в холодной воде руками сформируйте куриные котлетки

Обжариваем их до появления золотистого цвета с обеих сторон.

Когда все котлетки будут пожарены, переложите их в сотейник и дать им постоять под закрытой крышкой еще 5 минут.

 Как приготовить куриные котлеты

Котлеты из куриного филе готовы! Теперь вы знаете, как приготовить куриные котлеты очень быстро, полезно и вкусно. Приятного аппетита!

Как приготовить куриные котлеты

Как приготовить куриные котлеты

Tags: , , ,

Понравился рецепт? Поделись с друзьями!

Пока нет комментариев

Оставьте свой отзыв