Фаршированные окорочка - пошаговый рецепт с фото

Фаршированные окорочка

фаршированные окорочка

фаршированные окорочка

Фаршированные окорочка — это довольно необычное блюдо, которым можно побаловать себя и всю семью, приготовить на ужин и на прекрасной и приятной ноте завершить трудовой день. Также фаршированные окорочка прекрасно впишутся в любой праздничный стол и украсят его одним своим видом.

Это блюдо очень красивое и ароматное, его обязательно необходимо попробовать, кто знает, а может это блюдо станет вашим коронным!

 Чтобы приготовить фаршированные окорочка нам также потребуются  грибы и яйцо.  Процесс приготовления очень увлекательный, а времени вы затратите немного, около 1 часа. Поверьте, это блюдо стоит того, чтобы его попробовать!

Ингредиенты:

  • Окорочка — 9 шт.
  • Лук — 2 шт.
  • Шампиньоны — 400 гр.
  • Морковь — 1 шт.
  • Яйцо — 1 шт.
  • Укроп
  • Майонез
  • Соль
  • Перец

Как приготовить фаршированные окорочка

Наш рецепт подробно расскажет, как приготовить фаршированные окорочка быстро и очень вкусно. Устраивайтесь поудобнее, подготавливайте продукты и готовьте вместе с нами.

1) Первое, что нам необходимо- это аккуратно снять кожицу (в дальнейшем мы будем в нее заворачивать фарш) и удалить кости, оставив самый кончик.

2) Перекрутите на мясорубке куриное филе.

3) Мелко нарежьте морковь и лук. Обжарьте до золотистого цвета на сливочном масле.

4) Шампиньоны мелко порезать и обжарить.

5) Перекрутите на мясорубке лук, грибы и морковь. Затем добавьте все это в куриный фарш и хорошо перемешайте.

6) Следом влейте яйцо и добавьте мелко порезанный укроп. Посолите и поперчите, хорошо перемешайте.

7) Нафаршировать куриные ножки, затем оберните получившуюся котлету ранее снимавшейся кожицей. Завернуть конвертиком и скрепить зубочистками.

8) Противень смазать маслом, а фаршированные окорочка майонезом. Поставьте противень в разогретую до 180 градусов духовку на 45 минут.

Фаршированные окорочка готовы.

Как приготовить фаршированные окорочка

Как приготовить фаршированные окорочка

Tags: ,

Понравился рецепт? Поделись с друзьями!

Пока нет комментариев

Оставьте свой отзыв