Отбивные из фарша - пошаговый рецепт с фото

Отбивные из куриного фарша на сковороде

Отбивные из фарша

Отбивные из фарша

Отбивные из фарша — это настоящая гордость хозяйки. Поверьте, приготовив один раз и попробовав эти сочные внутри и хрустящие снаружи отбивные, вы больше не захотите делать отбивные из мяса. Здесь все гораздо проще, чтобы приготовить отбивные из куриного фарша, в первую очередь необходимо запастись хорошими продуктами особенно это касается фарша.

Он не должен быть жидким или слишком сухим. В идеале, чтобы это был домашний куриный фарш. Отбивные из фарша можно запечь в духовке, а можно сделать как мы, просто обжарить на сковороде. Так получится более калорийнее, выбор за вами!

Ингредиенты:

  • Фарш куриный — 350 гр.
  • Мука
  • Чеснок
  • Лук
  • Соль
  • Перец
  • Масло растительное

Как приготовить отбивные из фарша

Шаг 1

В фарш добавьте пропущенные через мясорубку лук и чеснок. Посолите и поперчите.

Из фарша делаем сначала шарики.

Отбивные из фарша


Шаг 2

А затем небольшие лепешки

Отбивные из фарша


Шаг 3

Обваливаем в муке с обеих сторон

Отбивные из фарша


Шаг 4

И обжариваем на разогретом масле до готовности.

Как приготовить отбивные из фарша

Отбивные из фарша готовы. Приятного аппетита!

Отбивные из фарша

Отбивные из фарша

Tags: , , ,

Понравился рецепт? Поделись с друзьями!

Пока нет комментариев

Оставьте свой отзыв