Мясные шарики в слоеном тесте - пошаговый рецепт с фото

Мясные шарики в слоеном тесте

Мясные шарики в слоеном тесте

Мясные шарики в слоеном тесте

Мясные шарики в слоеном тесте — это очень красивое блюдо, которое удивит всех своим необычным видом и незабываемым вкусом. Это блюдо в первую очередь очень оригинальное, необычная подача казалось бы обычных фрикаделек из мясного фарша делает его фаворитом любого стола. Безусловно, мясные шарики в слоеном тесте вызовут особое внимание и желание их попробовать.

По- этому мы спешим поделиться с вами еще одним удивительным и очень необычным блюдом, которое на наш взгляд, может вполне себе занять достойное место и на праздничном столе. И так, давайте вместе приготовим мясные шарики в слоеном тесте.

Ингредиенты:

  • Слоеное тесто — 300 гр.
  •  Мясной фарш — 500 гр.
  • Яйцо — 1 шт.
  • Сыр — 100 гр.
  • Яичный желток — 1 шт.
  • Приправа для мяса
  • Соль
  • Кунжут

Как приготовить мясные шарики в слоеном тесте

Шаг 1

В фарш добавьте приправу и яйцо, затем посолите по вкусу и перемешайте

Мясные шарики в слоеном тесте


Шаг 2

Из готового фарша лепим шарики (не очень крупные)

Мясные шарики в слоеном тесте


Шаг 3

Сыр натрите на терке и аккуратно присыпьте мясные шарики.

Мясные шарики в слоеном тесте


Шаг 4

Готовое слоеное тесто разморозьте и раскатайте. Теперь нарезаем на полоски шириной 1 сантиметр.

Мясные шарики в слоеном тесте


Шаг 5

Берем мясной шарик и обматываем его полосками из слоеного теста, словно нитками клубок.

Выкладываем шарики на противень, смазываем их желтком и посыпаем кунжутом.

Духовку разогреваем до 180 градусов и ставим блюдо выпекаться до готовности, пока не появится золотистая корочка.

Как приготовить мясные шарики в слоеном тесте

Мясные шарики в слоеном тесте готовы. Приятного аппетита!

Мясные шарики в слоеном тесте

Мясные шарики в слоеном тесте

Tags: ,

Понравился рецепт? Поделись с друзьями!

Пока нет комментариев

Оставьте свой отзыв