Мясные шарики в слоеном тесте
Мясные шарики в слоеном тесте — это очень красивое блюдо, которое удивит всех своим необычным видом и незабываемым вкусом. Это блюдо в первую очередь очень оригинальное, необычная подача казалось бы обычных фрикаделек из мясного фарша делает его фаворитом любого стола. Безусловно, мясные шарики в слоеном тесте вызовут особое внимание и желание их попробовать.
По- этому мы спешим поделиться с вами еще одним удивительным и очень необычным блюдом, которое на наш взгляд, может вполне себе занять достойное место и на праздничном столе. И так, давайте вместе приготовим мясные шарики в слоеном тесте.
Ингредиенты:
- Слоеное тесто — 300 гр.
- Мясной фарш — 500 гр.
- Яйцо — 1 шт.
- Сыр — 100 гр.
- Яичный желток — 1 шт.
- Приправа для мяса
- Соль
- Кунжут
Как приготовить мясные шарики в слоеном тесте
Шаг 1
В фарш добавьте приправу и яйцо, затем посолите по вкусу и перемешайте
Шаг 2
Из готового фарша лепим шарики (не очень крупные)
Шаг 3
Сыр натрите на терке и аккуратно присыпьте мясные шарики.
Шаг 4
Готовое слоеное тесто разморозьте и раскатайте. Теперь нарезаем на полоски шириной 1 сантиметр.
Шаг 5
Берем мясной шарик и обматываем его полосками из слоеного теста, словно нитками клубок.
Выкладываем шарики на противень, смазываем их желтком и посыпаем кунжутом.
Духовку разогреваем до 180 градусов и ставим блюдо выпекаться до готовности, пока не появится золотистая корочка.
Мясные шарики в слоеном тесте готовы. Приятного аппетита!
Мясные шарики в слоеном тесте
Понравился рецепт? Поделись с друзьями!
