Кабачки с фаршем в духовке
Чтобы приготовить кабачки с фаршем в духовке вам потребуется минимум времени и усилий. Это блюдо получается очень сытным и невероятно ароматным. Запеканка из кабачков с фаршем скорее походит на настоящий пирог, только без теста. Блюдо подойдет как для праздничного стола, так и тихого семейного ужина.
Во многих домах кабачки фаршируют мясным фаршем или просто обжаривают с чесноком, такие блюда безусловно очень вкусные, но мы представляем в нашем рецепте немного иное блюдо, кабачки с фаршем в духовке — это настоящий пирог, который разнообразит ваш рацион. Изумительный вкус и аромат не оставят равнодушных даже тех, кто раньше не очень любил кабачки. Возможно, что эта своеобразная запеканка из кабачков с фаршем станет излюбленным блюдом в вашем доме.
Ингредиенты:
- Кабачок — 300 гр.
- Фарш — 200 гр.
- Сыр — 100 гр.
- Яйцо — 1 шт.
- Мука — 2 стол.л.
- Соль
- перец
- Лук репчатый — 2 шт.
- Чеснок — 2 зубчика.
- Майонез — 1 ст. л.
- Помидор — 1 шт.
Запеканка из кабачков с фаршем
Давайте подробно рассмотрим, как же готовится запеканка из кабачков с фаршем:
1.Кабачок и сыр натрите на мелкой тёрке
2. Добавьте яйцо, муку, соль и перец.
3. Из полученной массы испеките блинчики,
4. Приготовим начинку: обжарьте до готовности фарш с луком, чесноком и специями.
5. каждый приготовленный блинчик из кабачка промажьте начинкой, сверху уложите кружочками помидор, немножко смажьте майонезом.
6. Разогрейте духовку до 220 градусов и запекайте в течении 10 минут
Кабачки с фаршем в духовке готовы. Перед подачей на стол остудите. Надеемся, что запеканка из кабачков с фаршем вам понравилась!
Понравился рецепт? Поделись с друзьями!
