Гнезда с фаршем в духовке - пошаговый рецепт с фото

Гнезда с фаршем в духовке

Гнезда с фаршем в духовке

Гнезда с фаршем в духовке

Гнезда с фаршем в духовке — это очень простой и вкусный рецепт, который подойдет для приготовления быстрого ужина. Если Вам надоели обычные котлеты, то советуем приготовить гнезда с фаршем в духовке по нашему рецепту, добавьте яйцо или грибы, все зависит от Ваших предпочтений. Фарш необязательно должен быть смешанным, он может быть только из свинины или говядины, а может быть и вовсе куриный, кому какой больше нравится.

В нашем рецепте мы приготовим  гнезда с фаршем в духовке из смешанного фарша (свинина 40% говядина-60%) Вы же можете использовать любой другой! Поверьте, результат Вас не разочарует! Блюдо очень простое, очень вкусное и невероятно красивое, так что читайте наш рецепт приготовления гнезд с фаршем в духовке и  готовьте вместе с нами!

Калорийность гнезд из фарша приготовленных в духовке

Пищевая и энергетическая ценность гнезд из фарша с сыром приготовленных в духовом шкафу рассчитана на 100 гр. готового блюда.

Белки Жиры Углеводы Калории
10,5 гр. 9,8 гр. 7 гр. 165 ккал.

Ингредиенты:

  • Фарш — 500 гр.
  • Яйцо — 1 шт.
  • Замороженные шампиньоны — 4 шт.
  • Луковица — 1 шт.
  • Булка — 1 шт.
  • Молоко — 100 мл.
  • Масло растительное — 1 ст. ложка
  • Сыр твердый — 100 гр.
  • Сметана — 1 ст. ложка
  • Соль
  • Перец

Как приготовить гнезда с фаршем в духовке

Теперь мы подробно расскажем, как приготовить гнезда с фаршем в духовке. Читайте наш рецепт и готовьте вместе с нами!

Шаг 1

В молоке замочите булку. Грибы и лук мелко нарежьте и обжарьте на разогретой сковороде с маслом до испарения сока, посолить и  жарить еще 5 минут

Как приготовить гнезда из фарша


Шаг 2

Батон отжать от молока и добавить в фарш. Хорошо перемешайте. Из фарша слепите мясные тефтели.

Гнезда из фарша в духовке


Шаг 3

В середине каждой тефтелины сделайте углубление.

Готовим гнезда из фарша


Шаг 4

В каждую ямочку выложите по 1 столовой ложке грибов.

Гнезда из фарша с начинкой


Шаг 5

Разогрейте духовой шкаф до 180 градусов и запекайте гнезда из фарша примерно 30 минут. Затем достаньте противень из духовки и посыпьте тертым сыром. Продолжайте запекать еще 20 минут.

Как запечь гнезда из фарша и сыром


Гнезда с фаршем в духовке готовы!

Гнезда с фаршем в духовке

Tags: ,

Понравился рецепт? Поделись с друзьями!

Пока нет комментариев

Оставьте свой отзыв